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世界七大“酒王”,其中一款千万富翁买得起,但亿万富翁才喝得起

时间:2021-03-05 09:31:06阅读:

有人的地方,便有酒

有酒的地方,便有江湖

葡萄酒江湖似人间复杂激烈

虽无正式的官方评比认证

但每一个经典的产酒国中

都有一个为世界公认的“酒王”


在葡萄酒的世界里,“酒王”在历经了漫长岁月之后的世界各地的葡萄酒产区中孕育而生。法国的帕图斯与罗曼尼-康帝、意大利的西施佳亚、德国的伊贡-米勒、西班牙的贝加-西西里亚、美国的作品一号、澳大利亚的奔富-葛兰许被公认为各国“酒王”。


世界七大“酒王”,其中一款千万富翁买得起,但亿万富翁才喝得起(图1)


法国“酒王”

帕图斯(petrvs)&罗曼尼康帝( LA ROMANEE CONTI )


法国有十大葡萄酒产区,最具知名度的就是波尔多与勃艮第,因此两大产区也有各自的头牌“酒王”。

在波尔多,被称为“酒王”的不是五大名庄中排名首位的拉菲,而是右岸波美侯村的帕图斯(petrvs),也称柏翠。作为酿酒者追求完美主义的终极典范,帕图斯精雕细琢且不惜工本,年产量仅有4500箱左右,不及拉菲的1/6,是欧洲各国王室的挚爱,并于1947年成为英女王伊丽莎白二世婚宴专用酒。帕图斯一直坚持传统的酿造方式,现任庄主克里斯蒂安-穆埃克斯曾宣称:“当今波尔多酒庄大多采用自动化的生产与控制方式,出品也非常稳定,对此我不予置评,原因很简单,帕图斯就像是手工制造的劳斯莱斯。”

1991年的严寒造成葡萄严重减产,由于担心因此影响酒的质量,帕图斯竟决定这一年不生产葡萄酒,对品质的追求可见一斑。相对于近年来被中国买家炒至天价的拉菲,帕图斯的价格还算稳定与合理,投资、收藏及送礼都是不错的选择。


世界七大“酒王”,其中一款千万富翁买得起,但亿万富翁才喝得起(图2)


勃艮第酒王则非罗曼尼-康帝( LA ROMANEE CONTI )莫属。实际上,它甚至被誉为王中之王,即便说是世界酒王,估计反对的声音也不会太多。我曾向法国一位著名的庄主询问有关罗曼尼-康帝的评价,他非常谨慎而认真地说:“那是一生之中难得喝到的极品佳酿,不能随意去评论,那是非常不尊重的。”故此,我们也不作妄评,只是引用该酒庄酿酒师德-维兰的一句话与大家分享:“罗曼尼-康帝有玫瑰花的香气,仿佛是仙子返回天宫后留在人间的遗珠。”

罗曼尼康帝 DRC 这款酒在葡萄酒界就相当于商界的“IBM”。这款酒千万富翁买得起,但亿万富翁才喝得起。


世界七大“酒王”,其中一款千万富翁买得起,但亿万富翁才喝得起(图3)

西班牙“酒王”

贝加·西西里亚 尤尼科(Vega-Silicia UNICO)


酒庄所酿的尤尼科系列酒款除了是西班牙最昂贵且最知名的葡萄酒外,还是国际拍卖市场上,西班牙唯一一款能与法国名酒抗衡的葡萄酒,更是西班牙葡萄酒界众望所归的“酒王”。


世界七大“酒王”,其中一款千万富翁买得起,但亿万富翁才喝得起(图4)

意大利“酒王”

西施佳雅 (Sassicaia)


在意大利,有四家酒庄常被与法国五大名庄相提并论。它们的酒品质优异,均入选“全球百大葡萄酒”。作为意大利最顶级酒的代名词,又恰巧尾音相同,因此被业界统称为意大利四大“雅”——西施佳雅、索拉雅、欧纳拉雅和歌雅。而西施佳雅,则被视为意大利四大名酒之首!


世界七大“酒王”,其中一款千万富翁买得起,但亿万富翁才喝得起(图5)

德国酒王

伊贡-米勒( Egon Müller )


众所周知,酿酒葡萄的种植范围在纬度30-50度之间,因此,德国就数最北的葡萄酒产区了。寒冷的气候虽然不适合红葡萄品种,但是白葡萄在这种极限的条件下却有绝佳的表现,其中雷司令更是独步天下。

伊贡-米勒(Egon Müller)正是德国最好的雷司令、最高级tba中的王者。其年产量在200-300瓶之间,每瓶的价格在2000欧元以上,而且都是375毫升装,也就是仅为正常750毫升装的一半,堪称世界上最贵的甜葡萄酒。


世界七大“酒王”,其中一款千万富翁买得起,但亿万富翁才喝得起(图6)

美国酒王

作品一号(OPUS ONE)


美国纳帕谷最顶级的酒庄之一,葡萄酒面世后,成为了美国第一款真正意义上的顶级葡萄酒,也是世界范围内的顶级赤霞珠葡萄酒之一,曾经单箱葡萄酒卖到了24,000美元——创造了加州产葡萄酒的最高价。


世界七大“酒王”,其中一款千万富翁买得起,但亿万富翁才喝得起(图7)

澳大利亚酒王

奔富葛兰许(Penfolds Grange)


说到澳洲葡萄酒,奔富酒庄(Penfolds)无人不晓,其产出的葛兰许(Grange)更是赞赏不断。作为西拉子和南澳的土壤与气候碰撞的结晶,葛兰许堪称奔富的一大佳作,甚至被纳入南澳大利亚的遗产标志(Heritage Icon)。


世界七大“酒王”,其中一款千万富翁买得起,但亿万富翁才喝得起(图8)


它们品质卓越,产量稀少,历史悠远,知名度、价格及市场表现的综合水平都是该国内其它酒庄无法轻易比拟的。纵使价如飞涨,众人仍追之,捧之。细数一番才知,乾坤气概,万丈豪情,每个酒王都有让你臣服的理由。有生之年,若能尝个遍,还有何遗憾呢?


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